Os sorvetes PANCs com biomassas, preparados pelo mestre sorveteiro Leandro Sambini, estão a venda no Armazém Terra Vida
No último sábado, 14, o mestre gelatiere Leandro Sambini preparou, a pedido dos organizadores do grupo Viva PANCs, de Itápolis, três deliciosos sabores de sorvetes feitos com biomassa chocolate com canela e calda de hibisco, abacaxi com gengibre e alfavacao e jabuticaba com sementes frescas de erva doce. Além de deliciosos e saudáveis, os sorvetes são feitos a base de biomassa de banana verde, que tráz inúmeros benefícos para a saúde. Os sorvetes estão sendo vendidos em potes com os três sabores no Ármazem Terra Vida, que fica localizado na avenida Valentim Gentil, 428, no Centro de Itápolis.
BIOMASSA:
A biomassa de banana verde consiste em uma preparação feita com polpa de bananas verdes cozidas. Esta simples preparação é capaz de melhorar a imunidade, contribuir para o desenvolvimento da microbiota intestinal, reduzir o risco de câncer de intestino, controlar os níveis de colesterol, prevenir o diabetes e evitar o acúmulo de gordura abdominal.
Os sorvetes são feitos com frutas e plantas altamente nutritivas como canela, hibisco, abacaxi, gengibre, alfavacao, jabuticaba e erva doce.
