Da assessoria municipal - Vem aí o Food Park Itápolis, festival gastronômico que reúne alguns dos melhores Food Trucks do Estado de São Paulo, trazendo diferentes opções de cardápio da comida de rua. Os Food Trucks participantes trazem o selo “Aqui Tem Confiança”, que significa que os produtos utilizados são de qualidade. Garantindo assim a segurança de quem come na rua.
Apesar do comércio de comida de rua ser uma das atuações mais antigas e populares do mundo, nos últimos anos, a moda dos Food Trucks tem inovado e aquecido tal setor da gastronomia. Coloridos e modernos, os Food Trucks oferecem uma grande variedade de pratos.
E essa grande diversidade poderá ser prestigiada na cidade de Itápolis. Isso porque, a cidade irá receber o Food Park Itápolis -1º Festival Gastronômico com Food Trucks. O evento, realizado pela equipe Food Park, de Catanduva, já teve edições de sucesso em Catanduva, Lins, Jaboticabal, Jales, Barretos, Frutal, Fernandópolis e Olímpia.
Serão quatro dias de festival, de 21 a 24 de Julho, em horário amplo. No dia 21 das 19hs as 22hs e 22,23 e 24 das 12h às 22h, na Praça Jornalista Roberto Del Guercio em frente a prefeitura, com acesso gratuito. O local será coberto com tendas e terá mesas e cadeiras para acomodar os consumidores.
Segundo os organizadores Rafael Galloro e Juliana Pedrosa, ao todo, estão sendo selecionados 12 Food Trucks de todo o Estado, com os mais diversos tipos de comida como, comida mexicana, comida japonesa, comida turca, hambúrgueres artesanais, churros gourmets, crepes franceses, chopp artesanal entre outros. Os pratos variam de R$ 10 a R$25 reais.
“Será uma oportunidade para a população conhecer a modalidade e apreciar diferentes tipos de comida, em um ambiente familiar. E ainda um incentivo para quem tem um carrinho de comida de rua buscar inovação para seu cardápio”, declara Rafael.
Fonte: Equipe Food Park
