Pizza, licor e até rolinho primavera: conheça os pratos da 6ª edição da Feira do Amendoim de Borborema
Começou nesta sexta-feira (25), a 6ª edição da Festa do Amendoim de Borborema, que segue até domingo (27). Com pizza, licor e até rolinho primavera entre as opções na praça de alimentação, o evento também oferece exposições, palestras técnicas, apresentações artísticas, grandes shows e o mais aguardado de todos: o concurso do maior comedor de paçoca.
O evento acontece na Praça do Jardim Herculândia e conta com a presença de mais de 50 expositores. Na praça de alimentação, o destaque são os produtos à base de amendoim, como arroz-doce, pizza com amendoim, paçoca, pavê, licor artesanal e outras combinações inusitadas como rolinho primavera com recheio de amendoim.
Borborema é a segunda maior produtora de amendoim do país. Os produtores locais exportam aproximadamente 92% da produção para países da Europa, da África e também da Ásia.