Definidas novas regras para a classificação do arroz
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicou no Diário Oficial da União desta terça-feira (7/2) a Instrução Normativa nº 2, que altera a forma de avaliar a qualidade do arroz em casca. A partir de agora, o classificador deverá verificar o percentual de grãos “rajados” no arroz e não mais a quantidade de grãos vermelhos e pretos. A medida iguala o modo de avaliação da matéria-prima (arroz em casca) à avaliação do produto final (arroz beneficiado). O texto muda a redação da Instrução Normativa nº 6, de 16 de fevereiro de 2009.
De acordo com o Departamento de Qualidade Vegetal do Mapa, essa análise será realizada no processamento do produto, ou seja, a matéria-prima irá passar pelo beneficiamento para a retirada da casca e depois será submetida ao “brunimento” ou polimento.

O auxiliar técnico Neizinho, da comissão técnica do Oeste, comandará interinamente o Rubrão nesta quinta-feira, contra o Linense, em Itápolis, pela sexta rodada do Paulistão Chevrolet 2012.



A Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBr) questionou ontem, junto ao Food and Drug Administration (FDA) — órgão regulador dos alimentos dos Estados Unidos —, a detenção de três carregamentos de suco de laranja brasileiro, na última sexta-feira. As empresas com lotes retidos têm dez dias para apresentar defesa e decidir o destino das cargas.
O atacante Val Baiano pode fazer a sua estréia no jogo desta quinta-feira contra o Santos. Mas isso irá depender de suas condições clínicas. De acordo com a diretoria do Oeste Futebol Clube, a decisão só sai no começo da tarde desta quinta-feira, dia do jogo.
Brasília – A estiagem ainda causa estragos no Sul do país. Mais de 500 municípios, em Santa Catarina, no Rio Grande do Sul e no Paraná, estão em situação de emergência e cerca de 3 milhões de pessoas foram afetadas pela falta de chuva desde novembro do ano passado. As autoridades informaram que a falta de água já compromete a produção agrícola e o abastecimento nos três estados.
Os estudos sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos, elaborados pelas empresas para registrar esse tipo de produto no Brasil, terão que seguir metodologias semelhantes às adotadas internacionalmente. A norma está em uma resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicada nesta segunda-feira (23/1) no Diário Oficial da União.
O lutador capixaba de jiu-jitsu Paulo Agrizzi, terceiro no mundo na categoria submission e vice-campeão sul-americano, morreu nesta terça-feira, vítima de uma misteriosa infecção no olho. Natural de Guarapari (ES), o lutador foi enterrado na tarde desta quarta-feira, após velório que lotou a Câmara de Vereadores da cidade. Ele tinha 24 anos.