Nunca o iogurte fez tanto sucesso entre os brasileiros (que bom!). Hoje, cada um de nós consome 6 quilos por ano - o dobro que há 12 anos. Mas isso não significa que todo mundo costuma incluir esse alimento lácteo no cardápio. Tem gente que, por não gostar do sabor azedinho do iogurte, deixa de aproveitar seus benefícios. Que pena, pois não são poucos: faz bem para os músculos e ossos, protege o estômago e estimula o funcionamento do intestino. Um estudo recente da Universidade do Tennesee, nos Estados Unidos, revelou mais: o iogurte ajuda a emagrecer! 

O poder de secar as gordurinhas vem do cálcio, que, no iogurte, tem a vantagem de estar biodisponível - versão facilmente absorvida pelo organismo. E isso tem muito a ver com perda de peso. "Quanto mais cálcio, menor o risco do hormônio calcitriol estimular a entrada do mineral nos adipócitos, o que impede a queima de gordura dentro dessas células", explica Lina Yonekura, pesquisadora da Divisão de Ciências dos Alimentos da Universidade de Nottingham, na Inglaterra. Outra boa notícia para as medidas da cintura é que você não precisa optar pelo iogurte integral. A versão com menos gordura e calorias (em média 76, quase a metade do que oferece o integral) tem mais cálcio (cerca de 300 miligramas no potinho de 170 gramas). É também a que tem mais proteína. Por isso, se quer emagrecer sem perder músculo, não tenha dúvida: fique com o iogurte desnatado. 

O enigmático material abriria áreas totalmente novas de pesquisa, incluindo a possibilidade de múltiplos universos e outras dimensões.

Reuters - Cientistas disseram nesta quarta-feira que podem estar perto de descobrirem a misteriosa "matéria escura", uma substância que forma mais de um quarto do Universo, mas que nunca foi vista.

Uma identificação final do que forma o enigmático material abriria áreas totalmente novas de pesquisa, incluindo a possibilidade de múltiplos universos e outras dimensões, disseram físicos.

Uma equipe internacional no centro de pesquisa Cern, de Genebra, disse ter detectado o que poderia ser o primeiro traço físico deixado pela matéria escura enquanto estudava raios cósmicos gravados a bordo da Estação Espacial Internacional nos últimos 18 meses.

Eles encontraram um aumento de partículas pósitron, que podem ter sido criadas por matéria escura em decomposição, uma substância tão central ao Universo que estabelece a posição de planetas e estrelas.

O chefe do projeto que construiu o detector gigante de partículas AMS do Cern, Samuel Ting, disse em um seminário lotado que mais dados eram necessários para garantir que a matéria escura foi avistada.

Atacante ganha vaga de Pato por prêmio pelo desempenho apresentado, disse o treinador

Agência Estado  O técnico Tite classificou como "coerência" a escolha por manter Emerson entre os titulares e deixar Alexandre Pato no banco de reservas do Corinthians na partida contra o San José (Bolívia), nesta quarta-feira, às 22h, no Pacaembu, pela última rodada da fase de grupos da Copa Libertadores.

"É coerência. Há tempos falei que time que foi campeão mundial seria o titular (em 2013), mas aí o Chicão operou, entrou o Gil; o Renato Augusto entrou porque o Jorge Henrique se machucou. Se o Pato tivesse continuado, não teria ficado de fora. O Emerson ficou de fora, esperou, e quando entrou, entrou bem", comentou Tite.

Cientistas britânicos que estudavam como criar um chocolate mais saudável e com a mesma textura que o convencional desenvolveram um chocolate com 50% menos gorduras, feito com uma substância gelatinosa e vodca.

Durante a pesquisa, a equipe de estudiosos da Universidade de Warwick, na Inglaterra, substituiu a gordura por uma emulsão à base de líquidos e ágar (substância de consistência gelatinosa extraída de algas).

Segundo os pesquisadores, água, suco de frutas e até álcool podem substituir metade da gordura presente no chocolate. O chocolate tradicional obtém sua textura a partir de uma emulsão de glóbulos gordurosos suspensos em meio aos sólidos, e substituir esses glóbulos é difícil.

"Teremos mil comissários, e talvez cem policiais para reagir se houver algum tipo de crime", disse o diretor executivo do COL

O Brasil espera que a Copa do Mundo de 2014 ajude a abandonar a tradicional prática de confiar a segurança dos estádios às tropas de choque da polícia militar. É o que diz Ricardo Trade, diretor executivo do COL (Comitê Organizador Local).

Como anfitrião, o Brasil é obrigado pela Fifa a usar comissários para controlar as torcidas, mantendo a polícia apenas de prontidão para o caso de distúrbios graves. "Queremos ter comissários dentro do estádio, como outros países estão fazendo", disse Trade em Madri, onde ele participa de um evento da Real Federação Espanhola de Futebol.
"É obrigatório fazer isso na Copa do Mundo, e talvez pudéssemos manter esse sistema depois", acrescentou. "A polícia ficará lá dentro do estádio, mas não com mil homens. Teremos mil comissários, e talvez cem policiais para reagir se houver algum tipo de crime."

O São Paulo já não depende de suas forças para se classificar às oitavas de final da Copa Libertadores. O tricampeão da América sofreu mais uma derrota, a terceira no grupo 3 da competição, desta vez para o The Strongest, por 2 a 1, nesta quinta-feira, na altitude de La Paz, e ficou em situação ainda mais complicada.

LEIA MAISSem depender de si, São Paulo pode até ficar à mercê de sorteio para se classificarCartão por empurrar gandula tira Jadson de duelo com o Atlético-MGCom poucas palavras, jogadores do São Paulo deixam campo em 'clima de velório'

A partida estava complicada para o Corinthians, que não conseguia se acertar. Tite reordenou a linha de armadores, equilibrou as ações e deu a cartada final colocando Jorge Henrique. Assim que entrou, o camisa 23 fez boa jogada e serviu Danilo para o gol da vitória por 1 a 0 sobre o Millonarios.

O resultado nos mais de 2.600 metros de altitude de Bogotá classificou o atual campeão às oitavas de final da Copa Libertadores. Mais do que isso, graças ao empate do Tijuana com o San José, assumiu a liderança do Grupo 5 da competição.

Time alviverde bateu argentinos por 2 a 0 e voltou à briga pela classificação

Os pouco mais de 20.000 torcedores que foram ao Pacaembu nesta terça-feira não viram nem sombra do Palmeiras que sofreu um dos maiores vexames de sua história na goleada por 6 a 2 para o Mirassol, semana passada, pelo Campelonato Paulista. Sem tirar o pé e demonstrando raça até os últimos segundos, o time alviverde superou os desfalques para, com gols de Caio e Charles, vencer o Tigre por 2 a 0 e recuperar parte da confiança da torcida.

O presidente do Corinthians, Mário Gobbi, desabafou logo após o clássico deste domingo contra o São Paulo sobre a morte do garoto boliviano Kevin Espada durante o jogo contra o San José, pela Copa Libertadores, em fevereiro. Com um discurso inflamado, ele mostrou sua revolta com a situação dos 12 corintianos que estão presos em Oruro há 40 dias, situação que para o dirigente é pior do que a dos tempos de ditadura.
“Eles estão sequestrados lá na Bolívia, é uma situação pior do que a ditadura", disse Gobbi, que considera um absurdo que os torcedores continuem presos. “Como é que você mantém alguém preso sem ter prova nenhuma contra ele? Isso é uma coisa de loucos, uma nojeira muito grande. Eu não durmo sabendo dessa brutalidade, que é maior do que a morte do jovem Kevin Beltrán Espada. Os bolivianos querem pagar a morte dele com essa brutalidade, torturando, sequestrando e mantendo presos brasileiros que até prova em contrário são inocentes”, protestou.

Do Futebol Interior. Foto Lancenet - Em Bauru, Oeste e Santos se enfrentaram pela 16ª rodada do Paulistão Chevrolet 2013, e a equipe da Vila Belmiro conseguiu a vitória pelo placar de 2 a 1.

Com 32 pontos, o Santos segue na terceira posição da tabela de classificação. Com 19, o Oeste continua na briga pelo G8.

Giva, aos cinco minutos, arriscou o chute para a defesa de Fernando Leal. O Oeste respondeu na cobrança de falta de Serginho, que foi sem direção. Aos 10, Neymar arriscou na bola parada e o goleiro do Oeste conseguiu defender.

O Santos procurava investir no ataque e procurar chances de gol. Aos 21, Neymar tentou colocar a bola na área, com Fernandes afastando o perigo. Aos 28, nova tentativa do camisa 11 santista em cobrança de falta, mandando longe do gol.

Hudson arriscou o chute aos 35, mas a bola passou longe do gol de Rafael. O Santos seguia pressionando e Bruno Peres teve a chance de fazer o gol aos 43, mas a bola desviou na defesa e foi pela linha de fundo.

Dedê, no começo do segundo tempo, arriscou o chute e Rafael conseguiu a defesa. O Santos respondeu com Guilherme Santos, que recebeu de Neymar e bateu forte, para a intervenção de Fernando Leal.

Neymar colocou o Santos na frente do placar aos 21 minutos, recebendo na meia-lua da grande área de Montillo e mandando a bola no ângulo esquerdo do gol defendido por Fernando Leal.

Na bola parada, Serginho tentou responder para o Oeste, mas Rafael conseguiu a defesa. André, aos 28, foi para o chute e Fernando Leal teve de trabalhar para evitar o segundo gol santista. O time de Itápolis buscava reagir na partida, mas não conseguia encaixar as jogadas.

Gilmar, aos 40, empatou a partida para o Oeste, em jogada pela direita que resultou no cruzamento que culminou no gol de empate do time de Itápolis.

Dois minutos depois, Cícero desempatou para o Santos, aproveitando cobrança de escanteio para recolocar o time de Vila Belmiro na frente do placar.

Próximos jogos de Oeste pela 17ª rodada do Paulistão Chevrolet 2013:

Linense x Oeste - 06/abr – 18h30 – Estádio Gilberto Siqueira Lopes

Ficha técnica

Oeste 1 x 2 Santos

Local: Dr. Alfredo de Castilho, Bauru;

Árbitro: Rodrigo Guarizo Ferreira do Amaral;
Auxiliares: Vicente Romano Neto e Paulo de Souza Amaral;
Quarto Árbitro: Lucenilton Souza Ferreira;
Assistentes adicionais: Antonio Rogério Batista do Prado e Márcio Roberto Soares;

Oeste: Fernando Leal; Dedê, Antônio Carlos (Marcinho Beija-Flor), Dezinho e Ligger; Leandro Teixeira (Gilmar), Wanderson, Hudson, Fernandes e Wesley (Jefferson); Serginho.
Técnico: Roberto Cavalo.

Santos: Rafael; Bruno Peres (Felipe Anderson), Neto, Durval e Guilherme Santos; Renê Júnior, Alan, Cícero e Montillo (Patito Rodríguez); Neymar e Giva (André).
Técnico: Muricy Ramalho.

Gols: Neymar (SAN) aos 21, Gilmar (OES) aos 40, Cícero (SCA) aos 42 do segundo tempo.

CA: Renê Júnior (SAN); Hudson, Fernando Leal, Antônio Carlos, Fernandes e Wesley (OES).